• のっぺ

    古くから新潟の人々に親しまれている料理で、彩り豊かな具材を、うす味に仕立てた煮物。さっぱりとした素朴な味わいと、里いもでとろみがあるのが特徴。※下ごしらえに半日ほど、煮付けた後の寝かしに1日ほどかかります。

    • 時間:45分
    • カロリー:484kcal
  • きのこ汁

    4種のきのこがたっぷり!

    • 時間:15分
    • カロリー:109kcal
  • きりたんぽ鍋

    すっかりおなじみになった秋田の郷土料理をおうちで手軽に楽しみましょう。

    • 時間:30分
    • カロリー:464kcal
  • えだまめ入りいなりずし

    えだ豆の甘さがおいしさをひきたてます。

    • 時間:30分
    • カロリー:550kcal
  • ぶりと水菜のあっさりはりはり鍋

    脂ののったぶりがあっさり、さっぱりといただける鍋です。

    • 時間:15分
    • カロリー:327kcal
  • 大根のしのだ巻き

    薄味仕立ての上品な煮物です。

    • 時間:30分
    • カロリー:116kcal
  • たけのこご飯

    たけのこの素朴な味わいが生きるシンプルな味つけごはん。

    • 時間:15分
    • カロリー:186kcal
  • 大根とわかめと油揚げのわさびドレッシングサラダ

    シャキシャキ野菜をたっぷり食べたいときの決定版!

    • 時間:15分
    • カロリー:119kcal
  • かきご飯

    かきの旨みがご飯を包みこみます。

    • 時間:15分
    • カロリー:411kcal
  • しじみのにゅうめん

    しじみのダシが利いた、やさしい味わいの温かいそうめんです。

    • 時間:45分
    • カロリー:339kcal