さっぱりとした味わい!鶏肉のソテー香り醤油がけ

●作り方

1. 1.

   鶏肉は塩、こしょうをふり、下味をつける。

2. 2.

   フライパンにサラダ油を熱し、手順1を入れて両面軽く焦げ目がつくまで焼く。酒を加えて蓋をし、火が通るまで蒸し焼きにする。

3. 3.

   耐熱容器に長ねぎ、にんにく、しょうが、Aを入れ、電子レンジ(500W)で1分加熱する。

4. 4.

   器にレタス(食べやすい大きさにちぎる)、きゅうり(せん切り)を盛り、1cm厚のそぎ切りにした手順2を盛り、手順3をかけて食べる。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。