カラフルスパイシービーンズとキャベツ、トマトのピタサンド
●材料 4人分
時間:15分 カロリー:289kcal
子どもの朝・昼ごはんに迷ったら・・・サンドイッチディッシュ!
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ピタパン
2枚(4個分)
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ミックスビーンズドライパック
1缶(120グラム)
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キャベツ
1/8個
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トマト(薄切りにして種を取り除く)
1個
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玉ねぎのみじん切り
1/2個
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にんにくのみじん切り
1片
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あらびきポークウインナー(輪切り)
4本
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バター
10グラム
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カレー粉
小さじ1
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塩、こしょう
各少々
●作り方
- 1.
フライパンにバターを溶かし、にんにくを加えて香りが出てきたら、玉ねぎを加える。
- 2.
手順1の玉ねぎが透明になってきたら、あらびきポークウインナー、ミックスビーンズの水煮を加えて炒め合わせ、カレー粉、塩、こしょうを加えて味をととのえる(あればパセリのみじん切りを加えても)。
- 3.
半分に切ったピタパンに手順2、せん切りにしたきゃべつ、トマトを詰める。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。