キムチ入り肉じゃが風炒め煮

●作り方

1. 1.

   インゲンは塩を加えた熱湯で色よくゆでて水にとり、3等分の斜め切りにする。

2. 2.

   じゃが芋は厚さ1.5cmの半月切りにし、にんじんは厚さ1cmの半月切りにする。

3. 3.

   豚肉は一口大に切る。

4. 4.

   鍋に油を熱し、手順2・手順3を炒め油がまわったら水を加えてアクを取りながら2分位煮る。

5. 5.

   手順4にキムチとAを入れ、さらに2～3分煮て手順1を加え、ザッと混ぜ合わせて器に盛る。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。