うなぎの混ぜご飯

●作り方

1. 1.

   インゲンは塩を加えた熱湯で色よくゆでて水にとり、幅1cmの斜め切りにする。

2. 2.

   ボウルに卵を溶きほぐし、Aと混ぜ合わせて油を熱したフライパンに流し入れ、箸で大きくかき混ぜながらいり卵を作る。

3. 3.

   うなぎは耐熱容器に入れてラップをして電子レンジで加熱し、縦半分に切ってさらに幅1cmに切る。

4. 4.

   のりはサッとあぶってきざむ。

5. 5.

   硬めに炊いたご飯に付属のたれを全体にふりかけて、手順1～3を加えてサックリと混ぜ合わせて器に盛り手順4を散らす。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。