金時豆のおやき

●作り方

1. 1.

   ボウルにふるった薄力粉・強力粉・ベーキングパウダー・砂糖・塩を入れる。

2. 2.

   ここに熱湯を入れて混ぜる。

3. 3.

   よくこねて、生地がひとまとめになったらラップをかけて30分寝かせる。

4. 4.

   きんとき豆は4等分にして、丸める。

5. 5.

   手順3の生地を4等分にして、平たく丸くのばす。

6. 6.

   ここにきんとき豆をのせて包み、平たくつぶして白ごまをふる。

7. 7.

   熱したテフロン加工のフライパンにおやきを入れる。

8. 8.

   焦げ目がついたら裏に返し、さらに4～5分焼く。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。