お花見いなり寿司

●作り方

1. 1.

   米は炊く30分以上前にといでザルにあげる。同量の水を加えて米を炊く。

2. 2.

   炊き上がったごはんに昆布だし入りすし酢を加えて混ぜ、冷ましておく。

3. 3.

   卵焼き用のフライパンに油を熱し、混ぜ合わせたAを流し込み薄焼き卵を焼く。冷めたら錦糸玉子にしておく。

4. 4.

   にんじん・大根は花の抜き型で抜いて、茹でる。

5. 5.

   油あげは水分を切り、丸めたすし飯を詰める。

6. 6.

   ごはんが見える方を上にして、錦糸玉子・サラダえび・茹でて刻んだ絹さや・にんじん・大根を飾る。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。