キムチ鍋うどん

●作り方

1. 1.

   豆もやしはひげ根を取り除き、長ねぎは斜めに切る。にらは3cmのざく切りにする。

2. 2.

   土鍋に水300cc・だしつゆ四季の味を入れて煮立てる。

3. 3.

   みそを溶き入れてからうどんを加え、ほぐしながら中火で3～4分煮る。

4. 4.

   うどんの上に豚肉・長ねぎ・豆もやし・キムチ・にらを並べる。

5. 5.

   土鍋のふたをして、具材に火が通るまで煮る。

6. 6.

   最後に中央に卵黄をのせる。

7. 7.

   好みでごま油、コチュジャンを加える。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。