いわしのフィッシュボール

●作り方

1. 1.

   ボウルにAを入れ、手でよく混ぜる。

2. 2.

   170度に熱した油に1を3センチメートル程度に丸めながら入れ、3分揚げる。

3. 3.

   2を皿に盛り、大葉の上に大根おろしを盛り、ぽん酢じょうゆをかけて添える。

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（管理栄養士)　小川亜紀子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。