かぼちゃの甘煮

●作り方

1. 1.

   かぼちゃの皮をところどころむく。

2. 2.

   鍋にかぼちゃと水を入れ、蓋をして中火で煮立てる。

3. 3.

   砂糖としょうゆを加えて弱火にし、汁気が なくなるまで煮る。

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（栄養士)　市川もみじ

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。