ミニじゃがフライ
●材料 4人分
時間:15分
珍しい!じゃがいもの水煮缶を使って
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食塩無添加
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ミニじゃがいも
1缶
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揚げ油
適量
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衣
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ホットケーキミックス
80グラム+大さじ1
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たまご〔溶く〕
1個
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牛乳〔たまごと合わせて70mLにする〕
大さじ1程度
●作り方
- 1.
ミニじゃがいもにミックス粉・大さじ1をまぶす。
- 2.
衣の材料を混ぜ合わせてじゃがいもに付ける。
- 3.
油を170℃に熱し、2をきつね色になるまで揚げる。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。