贅沢かにサラダ
●材料 2人分
時間:15分
かにと大根が好相性
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まるずわいがにほぐしみ
1缶
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大根〔千切り〕
5センチメートル
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塩
少々
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トマト〔縦半分にして半月切り〕
1個
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ブロッコリーの新芽
10グラム
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ドレッシング
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オリーブ油
大さじ1
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酢
大さじ1/2
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塩、こしょう
各少々
●作り方
- 1.
大根に塩をふって揉み、しんなりしたら皿に盛る。
- 2.
1の回りにトマトを並べ、ブロッコリーの新芽を散らし、ずわいがにほぐしみを缶汁ごとのせる。
- 3.
ドレッシングをよく混ぜ、上から回しかける。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。