豚のくるくるねぎ巻き

●作り方

1. 1.

   豚肉で長ねぎを巻き、表面に片栗粉をふる。

2. 2.

   フライパンに油を熱し、中火で1をころがしながら焼く。焼き色がついたら酒を加え、蓋をし、弱火で2分蒸す。

3. 3.

   豚丼のたれを絡める。

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（管理栄養士)　小川亜紀子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。