和風野菜のトマトスープ

●作り方

1. 1.

   鍋に油を熱し、野菜ミックスとベーコンを中火で炒める。

2. 2.

   Aを加えて中火で5分煮る。

3. 3.

   塩・こしょうで味を調え、たまごを流し入れ火を通す。

4. 4.

   器に盛り、パセリをふる。

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（栄養士)　川村 雅代

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。