ビーンズのコンソメスープ
●材料 4人分
時間:30分 塩分:2.3g カロリー:235kcal
お豆と野菜でほっこり温か♪
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アルトバイエルン〔輪切り〕
135グラム
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たまねぎ〔みじん切り〕
1/2個
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じゃがいも〔さいの目切り〕
1個
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オリーブ油
小さじ1
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水
6カップ
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固形コンソメ
8グラム(2個)
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ミックスビーンズドライパック
240グラム(2缶)
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塩・こしょう
各少々
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しょうゆ
小さじ1
●作り方
- 1.
鍋にオリーブ油を熱し、ウインナー、たまねぎ、じゃがいもを入れて中火で炒める。
- 2.
たまねぎがしんなりしてきたら水、コンソメを加えて弱火で8分煮る。
- 3.
ミックスビーンズ、塩、こしょう、しょうゆを入れてひと煮立ちしたら火を止める。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。