かぼちゃと豚肉の甘辛煮

●作り方

1. 1.

   Aを混ぜ、豚小間切に下味をつける。

2. 2.

   鍋に油を熱し、1を入れて炒め、肉の色が変わったらかぼちゃを入れる。

3. 3.

   水、砂糖を加え、中火で5分煮る。

4. 4.

   いんげん、しょうゆを入れ、さらに2分煮る。

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（栄養士)　鈴木 弥生

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。