かつおのガーリックサラダ

  • 焼く

●材料 4人分

時間：15分　 塩分：0.5g　 カロリー：86kcal

印刷する

薬味でおいしいインパクト

  • 炭火焼かつおタタキ〔解凍後、2等分して削ぎ切り〕

    150グラム(全量)

  • みず菜〔3センチメートルに切る〕

    100グラム

  • 小ねぎ〔3センチメートルに切る〕

    20グラム（1/5束）

  • （A）かつおに添付のタレ

    全量

  • （A）青森県産生おろしにんにく

    小さじ1

  • （A）根しょうが〔おろす〕

    1/2かけ

  • （A）サラダ油

    大さじ1

●作り方

  1. 1.

    （A）を混ぜてドレッシングを作る。

  2. 2.

    皿にみず菜とかつおを盛り、中央に小ねぎを飾る。

  3. 3.

    （2）に（1）のドレッシングをかけていただく。

●ポイント／注意点

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（管理栄養士)　小川亜紀子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。