にんじんの真砂（まさご）和え

  • 煮る

●材料 4人分

塩分：0.4g　 カロリー：55kcal

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お弁当のもう一品にも重宝

  • 不揃い新にんじん(洗い)〔千切り〕

    1本

  • 無着色塩たらこ(並切子)〔解凍してほぐす〕

    大さじ2

  • ごま油

    大さじ1

  • だし汁

    大さじ3

●作り方

  1. 1.

    鍋にごま油を熱し、にんじんを炒めてだし汁を加える。蓋をして弱火で3分煮る。

  2. 2.

    にんじんが軟らかくなったら、たらこを加え混ぜ、火を止める。

●ポイント／注意点

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（栄養士)　市川もみじ

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。