柿と白菜のサラダ
●材料 4人分
時間：15分 塩分：0.5g カロリー：66kcal
-
平たねなし柿〔2ミリメートル厚のいちょう切り〕
1個
-
白菜〔細切り〕
80グラム
-
塩
小さじ1/6
-
ごまたっぷりドレッシング
大さじ2
●作り方
- 1.
白菜を塩でもんでしんなりさせ、水気をよく絞る。
- 2.
1をドレッシングで和え、柿を加えてさっと混ぜる。
●ポイント／注意点
食べる直前にドレッシングで和えましょう。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。