さつまいもの茶巾

●作り方

1. 1.

   さつまいもは1.5センチメートル角に切り、水にさらす。

2. 2.

   1の水気を拭き、耐熱皿に並べてラップをし電子レンジで約7分加熱する。

3. 3.

   ボウルに移して熱いうちにつぶし、砂糖、バター、牛乳を加えよく混ぜる。

4. 4.

   8等分にして、ラップを使い茶巾等に丸める。(お好きな形でどうぞ)

5. 5.

   お好みで、シナモンを振ったり黒ごまをのせる。

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（栄養士）新井久美子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。