スパイシーチキンフライ
●材料 4人分
カロリー:327kcal
おなじみの唐揚げにひと工夫、スパイシーな辛味です。
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若鶏もも唐揚げ用
400グラム
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coopから揚げ粉
大さじ8
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coopあらびきコショー
小さじ1
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一味唐辛子
小さじ1
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coop北海道ナチュラルカットポテト(冷凍)
150グラム
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揚げ油
適宜
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パセリ
少々
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A)酒
大さじ1
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A)しょうゆ
小さじ2
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A)塩
小さじ1/2
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A)おろしにんにく
小さじ1
●作り方
- 1.
鶏肉にAをからめて下味をつける。
- 2.
唐揚げ粉に粗挽きこしょうと一味唐辛子を混ぜ合わせ、余分な水気をきった手順1にまぶしつける。
- 3.
170℃の揚げ油で皮付ポテトを色よく揚げて取り出す。
- 4.
同じ揚げ油で手順2の鶏肉をカラリと色よく揚げる。
- 5.
器に手順4と手順3を盛り合わせ、パセリを添える。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。