七菜きんちゃくのおろし煮と果物

  • 煮る
  • その他

●材料 4人分

時間：15分　 塩分：1.5g　 カロリー：155kcal

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七菜きんちゃくはたくさんの種類の野菜が手軽に食べられて便利

  • 七菜きんちゃく

    6個(全量)

  • だし汁

    2カップ

  • 青首大根(カット)〔おろす〕

    5センチメートル

  • オレンジ(バレンシア種)〔くし型切り〕

    3個

  • （Ａ）しょうゆ

    大さじ2

  • （Ａ）みりん

    大さじ1

●作り方

  1. 1.

    鍋にだし汁、（Ａ）を入れて煮立たせ、七菜きんちゃくを加えて弱火で約7分煮る。

  2. 2.

    大根おろしを加えひと煮立ちしたら火を止める。

  3. 3.

    器に盛り、別皿にオレンジを添える。

●ポイント／注意点

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（管理栄養士）小鷹香葉子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。