ミートソースハンバーグ
●材料 4人分
時間：30分 塩分：0.8g カロリー：322kcal
ハンバーグ種に完熟トマトのミートソースを練り込んで焼きます
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牛豚挽肉パラパラミンチ〔解凍する〕
300グラム
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完熟トマトのミートソースマッシュルーム入り
1/2缶
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パン粉
1/2カップ
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塩こしょう
少々
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たまねぎ〔みじん切り〕
1個
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バター
10グラム
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国産ブロッコリー〔小房に分け茹でる〕
1/2個
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甘味つぶコーン〔さっと茹でる〕
100グラム
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サラダ油
大さじ1
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(好みで)野菜たっぷり和風ドレッシング
小さじ2
●作り方
- 1.
ミートソースにパン粉を加えて混ぜておく。
- 2.
耐熱容器にたまねぎとバターを入れ、ラップをせずに電子レンジで3～4分加熱し、冷ます。
- 3.
挽肉を粘りが出るまでよく練り、1.、2.、塩こしょうを加えてよく混ぜ、4等分し形を整える。
- 4.
フライパンに油を熱し、3.を焼き、器に盛る。
- 5.
ブロッコリーとコーンにドレッシングをかけ4.に添える。
●ポイント／注意点
ハンバーグ種は丸めたらキャッチボールのようにして空気を抜きましょう。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。