かぶの梅和え

●作り方

1. 1.

   かぶは塩をふり、軽くもんでなじませ、水気を切る。

2. 2.

   梅干しは種を取り出してきざむ。

3. 3.

   1.と2.を和える。

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（栄養士）川村雅代

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。