豆腐と麩のやわらか煮

●作り方

1. 1.

   鍋に（A）を入れ1〜2分煮て、漉しておきます。

2. 2.

   鍋に1と1cm角くらいに切った豆腐、焼き麩を入れ、麩がやわらかくなるまで煮ます。もりつけて、すりつぶした枝豆とにんじんをあしらいます。

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。