キャベツとお麩のとろみ煮

●作り方

1. 1.

   キャベツはやわらかくゆで、粗く刻んですりつぶす。麩はすりおろす。

2. 2.

   鍋にだし汁と1を入れ、混ぜながらとろみがつくまで弱火で加熱する。

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。