卵うどん

●作り方

1. 1.

   かたゆで卵の黄身はうらごしする。

2. 2.

   ちーちゃいうどんはやわらかくゆでて包丁で粗く刻み、すり鉢ですりつぶす。

3. 3.

   2にだし汁を少しずつ加えてのばし、器に盛って、1をのせる。

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。