いんげんのごま和えうどん

●作り方

1. 1.

   いんげんは冷凍のまま鍋でやわらかくなるまでゆで、水気を切ってからすり鉢でよくすりつぶす。すりごまを加え、和える。

2. 2.

   鍋にうどん、鶏ひき肉、だし汁を入れ、肉に火が通るまで煮る。

3. 3.

   2を器に盛り、1を上に乗せる。

●ポイント／注意点

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。