めかじきのコーンクリーム煮
●作り方
- 1.
めかじきは解凍して1cm角に切ります。玉ねぎ、にんじんはみじん切りにします。ほうれんそうは細かく切ります。
- 2.
鍋に水と玉ねぎ、にんじん、ほうれんそうを入れて野菜がやわらかくなるまで煮ます。
- 3.
2に牛乳とめかじきを加え、めかじきが煮えたらコーンクリーム缶を加え混ぜます。
●ポイント／注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。