いんげんのミルクチーズスープ
●作り方
- 1.
いんげん、にんじん、玉ねぎは5mm角に切ります。
- 2.
鍋に分量の水と、1で切った野菜を入れて火にかけ、野菜がやわらかくなるまで煮ます。
- 3.
ボウルにミルクを入れ、鍋の煮汁を注いでよく混ぜ、鍋に戻して火にかけます。沸騰直前になったらシュレッドチーズを加えて溶かします。
●ポイント／注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。