きのこの卵とじうどん

●作り方

1. 1.

   皮をむいたにんじんとしめじは粗みじん切りにする。

2. 2.

   ちーちゃいうどんはやわらかくゆでて水洗いし、1センチメートルの長さに切る。

3. 3.

   鍋にだし汁、1、2を入れてにんじんがやわらかくなるまで煮、溶き卵を回し入れて火を通す。

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。