にんじんのグラッセ

●作り方

1. 1.

   にんじんは厚さ7ミリメートルの輪切りにし、お好みの型に抜く。

2. 2.

   鍋に1と水を入れて、やわらかく煮る。

3. 3.

   ミックスキャロットを加えて、水分が少なくなるまで煮る。

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。