きのこのリゾット

●作り方

1. 1.

   しめじは石づきを取り除いて粗みじん切りにして、やわらかくゆでる。

2. 2.

   鍋に軟飯と牛乳、1を入れてさっと煮る。

3. 3.

   とろけるチーズを加えてなじませ、器に盛る。

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。