五目混ぜごはん

●作り方

1. 1.

   皮をむいたにんじんとれんこん、筋を取り除いた鶏ささみ、しいたけは3ミリメートル角に切る。いんげんは5ミリメートル程度の輪切りにする。

2. 2.

   鍋にだし汁を煮立て、1.を加え弱火でやわらかく煮る。

3. 3.

   2.にごはん、砂糖、しょうゆ、みりんを加えてひと煮し、器に盛る。

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。