たけのこのおじや

7,8カ月
煮る

たけのこのおじや

  • 1人分

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たけのこ穂先(水煮) 5グラム
芽ひじき(乾燥) 1グラム
Aごはん 大さじ1(15グラム)
Aだし汁 1/4カップ
  1. 1.

    たけのこはよく洗って粗みじん切りにする。

  2. 2.

    芽ひじきは水で戻し、茶こしに入れてふり洗いし、みじん切りにする。

  3. 3.

    鍋に1、2、Aを入れてやわらかく煮る。

ポイント/注意点