バナナカスタード
●作り方
- 1.
バナナはフォークの背でつぶす。
- 2.
鍋に卵黄、コーンスターチを入れて混ぜ、温めた牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。
- 3.
弱火にかけ、混ぜながらとろみがつくまで加熱し、1を加えて混ぜる。
- 4.
器に盛り、プレーンヨーグルトをかける。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。