めかじきの梅煮
●材料 1人分
めかじきの梅煮
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めかじき切身(解凍する)
1切
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水
カップ1/2
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梅干し(種を取りたたく)
5g
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しょうが(千切り)
2g
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[A]しょうゆ
小さじ1/4
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[A]みりん
小さじ1/4
●作り方
- 1.
鍋にしょうが、梅干し、水、[A]を入れて火にかけ、沸騰したらめかじきを入れて煮る。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。