あんかけ焼きタンメン
●材料 1人分
あんかけ焼きタンメン
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便利なタンメンの麺（ゆでて水でしめる）
2/3玉
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便利なタンメンのしお味スープ
1/3〜2/3袋
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水
カップ1
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[A]たけのこ水煮（幅1cmのうす切り）
30g
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[A]にんじん（幅5mmのうす切り）
20g
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[A]玉ねぎ（幅5mmのうす切り）
15g
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[A]白菜（幅2cmmに切る）
20g
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[A]豚肉（幅2cmmに切る）
15g
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[A]きくらげ（水で戻して幅1cmに切る）
2g
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油
少々
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水溶き片栗粉
少々
●作り方
- 1.
フライパンに油を熱し、麺を入れ、焼き色がついたら返して裏面も焼き、器に盛る。
- 2.
鍋に油を熱し、[A]を入れて炒め、全体に油が回ったら水としお味スープを入れて、野菜がやわらかくなるまで煮る。
- 3.
2に水溶き片栗粉を入れてとろみを付け、1にかける。
●ポイント／注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。