イタリアンカレー

●作り方

1. 1.

   鍋に油を熱し、玉ねぎ、豚挽肉を入れて炒める。

2. 2.

   1の玉ねぎがしんなりしたら野菜ミックス、水を入れて、野菜に火が通るまで煮る。

3. 3.

   2にカレールウを入れて溶かし、とろみが出てくるまで煮詰める。

4. 4.

   食べる直前にミニトマトを加え、ひと煮立ちさせてから器に盛りつけたごはんにかける。

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。