じゃがいもとお豆腐のピザ

●作り方

1. 1.

   フライパンに油を熱し、じゃがいもを平らに丸くなるように入れ、両面焼き色が付くまで焼く。

2. 2.

   ボウルに豆腐を入れ、泡立て器で混ぜる。さらにマヨネーズを加えよく混ぜる。

3. 3.

   1にトマトケチャップを塗り、2を全体に広げて乗せる。

4. 4.

   3の豆腐が温まるまでふたをして蒸し焼きにする。焼き上がったら枝豆をあしらう。

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。