ホワイトクッキー

●作り方

1. 1.

   スキムミルク、牛乳、油は混ぜておきます。

2. 2.

   ボウルに薄力粉、上白糖を加えて混ぜ、さらに1を加え、ヘラでサックリと混ぜます。ひとまとめにし、ラップに包んで15分程冷蔵庫で休ませます。

3. 3.

   2を棒で3mmの厚さにのばし型で抜き、120度のオーブンで10〜15分焼きます。お皿に取り出し仕上げにスキムミルクをふりかけます。

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。