鶏マヨせんべい
●作り方
- 1.
鶏肉はラップなどを乗せて、叩いて潰します。
- 2.
表面にマヨネーズを塗って、片栗粉を全体に付け多めの油でしっかりと焼きます。
●ポイント/注意点
※モモ肉より胸肉の方が叩きやすい(潰れやすい)と思いますが、どちらもなるべく薄くなるように叩きます。多めの油で焼きます。揚げた状態と似たような感じになります。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。