ミートボール

●作り方

1. 1.

   野菜はすべてみじん切りにします。

2. 2.

   ボウルに若鶏モモ・ムネ挽肉パラパラミンチと1、調味料を加えて粘りが出るまで練ります。

3. 3.

   6等分に丸め、中温の油でカリッと揚げます。

4. 4.

   小鍋にソースの調味料を煮立ててミートボールを入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。