お揚げとさつまいもの炊き込みご飯

●作り方

1. 1.

   米は炊く30分前にといで、細切り昆布と一緒に炊飯器に入れておきます。

2. 2.

   さつまいもは1cm角、しめじは石づきを取ってほぐします。ポリ袋などに、さつまいも、しめじ、調味料を入れて20分ほど味をなじませます。

3. 3.

   1に2の具をのせて炊きます。炊きあがったら枝豆を加えてしゃもじで混ぜ合わせます。

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。