ほうれん草の豚肉巻き
●作り方
- 1.
豚しゃぶしゃぶ用肉を広げ、ほうれん草が出てこないようにひとくちサイズで包みます。
- 2.
小麦粉をまぶしてからサラダ油を熱したフライパンで転がしながら焼き色がつくまで焼きます。
- 3.
しょうゆとみりんを加え、照りが出るように煮絡めてでき上がり。
●ポイント／注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。