りんごのプルーン煮
●作り方
- 1.
りんごはよく洗い皮をむき、芯を取り除き、8等分のくし形にし、1.5cm幅に切る。
- 2.
鍋にりんご、りんごの皮(一緒に煮るとりんごがほんのり赤くなります)、プルーン、水を入れ、蓋をして強火にかけ、沸騰したら弱火で水分がなくなるまで10分煮る。
- 3.
2のりんごの皮を取り除き、プルーンと器に盛り付ける。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。