鶏のさっぱりステーキ
●材料 2人分
鶏のさっぱりステーキ
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若鶏モモ肉唐揚用(解凍する)
2個(約60g)
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大根おろし
30g
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塩、コショウ
各少々
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しょうゆ
少々
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【付け合わせ】キャベツ(1cm幅に切ってゆでる)
20g
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【付け合わせ】にんじん(細切りにしてゆでる)
5g
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【付け合わせ】ミニトマト(半分に切る)
2個
●作り方
- 1.
鶏肉に塩・コショウをしてフライパンでこんがりと焼く。
- 2.
大根おろしを鶏肉に乗せ、しょうゆをかけます。
- 3.
キャベツとにんじんをあわせたものと、ミニトマトを盛り付ける。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。