オクラのトマトスパゲッティ
●材料 1人分
オクラのトマトスパゲッティ
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イタリアスパゲッティ1.7mm(1cmの長さに折る)
10本
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カットトマト
大さじ2
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オクラ(ゆでて2mm厚に切る)
1/2本
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玉ねぎ(みじん切り)
大さじ1
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油
小さじ1/4
●作り方
- 1.
スパゲッティは鍋でやわらかくなるまでゆで、ザルにあげておく。
- 2.
フライパンに油を熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒め、カットトマト、オクラを加えてとろみがつくまで煮る。
- 3.
2に1を加えて混ぜ、器に盛り、オクラを数個取り出し、星に見立てて上に飾る。
●ポイント/注意点

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。