トマト風味の麻婆豆腐

●作り方

1. 1.

   玉ねぎは、ラップをして電子レンジで30秒加熱する。

2. 2.

   鍋にケチャップ、だし汁を入れて火にかけ、1と豚ひき肉を入れて、肉の色が変わるまで煮る。

3. 3.

   2に豆腐を加えてひと煮立ちさせ、お麩をすりおろしながら加えてとろみをつける。

●ポイント／注意点

※電子レンジは600ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。