八つ子のきぬかつぎ

●作り方

1. 1.

   八つ子はよく洗い、頭の部分を切り落としたら皮付きのまま蒸し器に並べ、強火で10分ほど蒸かす。いもにすっと竹串が通るようになるまで、様子を見て時間を調整する。

2. 2.

   皮を剥いて、塩やみそ・しょう油などでどうぞ。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。